恆春語錄

說法一：排灣族語，是一種蘭花。
說法二：排灣族語「鯊魚」。
說法三：琉球語「琉球」（日本沖繩）的音轉。
說法四：排灣族語，是一種海濱植物--銀河歡。

後來清朝於光緒元年（西元1875年）派遣沈葆楨來台灣辦理海防，他勘查了地形之後，建議在琅嶠築城設官，並以車城南方十五里之猴洞，做為縣治的所在地。因為這個地方四季如春，所以他就把這個地方命名為「恆春」。

清光緒五年（西元1880年）恆春城興建完成，至今已超過百年歷史，經過歷年整建，現被列為國家二級古蹟，也是台灣目前保存的最好的古城。

鎮內也有許多歷史價值的史蹟，如猴洞山(三山國王廟與恆春石牌公園)、恆春八景詩碑(註1)、禁自盡圖賴碑(註2)、百年老街、檳榔街(註4)、三台山、虎頭山、西屏山風光。

恆春三怪(落山風、檳榔(註4)、思想起)恆春三寶(瓊麻、洋蔥、港口茶)恆春搶孤(註3)恆春習俗等，極富地方特色。因此也成為全台灣最美麗，最富古今色彩及濃厚鄉土人情味的小鎮，最具觀光價值的休閒渡假勝地。

(註1)清朝總兵梁燕恆春八景詩：「貓鼻龜蛇峙海邊、三台高聳入雲巔、龍吟雨化潭心月、虎嘯風清岫口煙、牛背躬耕歸野徑、馬鞍誰著出塵鞭、千秋洞鑑封猴績、雄振東南半壁天」。 其中「千秋洞鑑封猴績」指的就是猴洞山。

禁自盡圖賴碑記，為中國清朝後年常見的碑碣，通常豎立於城門出口公眾處。為了禁止百姓自殺誣告的石碑。今完整現存於台灣南部恆春的禁自盡圖賴碑記為例，該石碑為台尺六尺四方。主文為：「告示軍、民，人命至重，不可動輒輕生，而人死不可復生，然親屬聽人挑唆，告到官府，意在求財或圖洩忿，地方官未加勘審，致有人因此傾家蕩產或身係囹圄，官府為安分良民，讓被自盡命案牽連者，准予摹搨此碑文，到地方官呈訴，以免拖累。」

(註3)自屏東設縣以前就有搶孤的活動，於農曆七月十五日中元節舉辦的搶孤活動，於恆春古城的東門旁舉辦；競賽參加者須每五人為一組，以疊羅漢的方式互助合作，運用繩索攀爬上十二公尺高塗滿滑膩牛油的大型柱體，爬到頂端時須以倒掛金鉤的方式翻上孤棚，取下順風旗，便完成搶孤的勝利。

福德路是往年知名的檳榔街，恆春人相當愛吃檳榔，幾乎男女老幼都是檳榔不離嘴，因此往年檳榔街皆是檳榔攤，不過近年來商家大部分都已轉型。
恆春三怪中「落山風、檳榔、恆春民謠」中的第二怪，指的就是恆春人超愛吃檳榔。